• WS-23 no proviene del mentol, muestra poco o ningún olor o sabor, y tiene baja volatilidad. La evaluación sensorial de WS-23 mostró que era mejor enfriar la boca y el frente de la boca. Tiene una fuerte actividad de sabor frío, sin sensación de mentol amargo y picante, sin quema, entumecimiento y otros efectos.
• Puede producir un aroma de impacto, fresco y a largo plazo en toda la mucosa oral y la garganta, respectivamente; la temperatura continua de 200 ℃ no afectará la resistencia de enfriamiento del producto; La sensación genial puede durar más de 30 minutos, y la sensación genial es rica;
• Puede resolver la dificultad del desarrollo de productos de tipo de sabor y hacer que los productos tengan una sensación agradable y genial; baja dosis, 30-100ppm recomendada;
• Se recomienda cooperar con esencia. Este producto tiene una buena compatibilidad y sinergia con esencia.

Información básica

• Nombre del producto: Agente de enfriamiento WS-23
• Otro nombre: N, 2,3-trimetil-2-isopropilbutamida
• Cas no.: 51115-67-4
• Fórmula de molécula: C10H21NO
• Peso molecular: 171.28
• Propiedades: polvo cristalino blanco
• Método de prueba: HPLC
• Función: Agente de enfriamiento
• Producto relacionado: WS-3; WS-23, WS-1
• Utilizado para : aditivo alimentario, materia prima cosmética, sabor a vape, sabor de series de hielo
  
  

Función

1. Producto de uso diario

El agente de enfriamiento se usa en pasta de dientes, productos orales, esencia de extracción de químicos de ambientación de aire, antioxidante, proliferación anti vascular, antivirus, de modo que el aire se vuelve más fresco, crema de piel, un agente frío para la piel y el lápiz labial, el agente de enfriamiento es crema de afeitar, crema, Champú, protector solar, crema de ducha.

2. Productos alimenticios

El agente de enfriamiento se usa en productos de confitería, chocolate, productos lácteos, cerveza, agente de enfriamiento es espíritu destilado, bebida, chicle . Tienen un sabor floral o rosa bastante fuerte, pero con un poco de modificación, pueden simular el almizcle natural y otros sabores de animales.

3. Otro

El agente de enfriamiento se usa en el cigarrillo, la punta del filtro, el tabaco, tiene un efecto de enfriamiento de larga duración y se puede usar para hacer productos frescos y refrescantes, también se puede usar en insectifugio. El efecto del repelente de insectos es mejor que la DEET (dietil- m-toluidamida), que reemplaza en gran medida el uso de ftalato de dietilo en repelente de insectos.